Comarca de la Manchuela
La Manchuela es una comarca de la provincia de Albacete que junto con la Manchuela conquense forma la comarca de La Manchuela. Sus 24 municipios albaceteños se encuentran unidos a El Herrumblar, un municipio de la provincia de Cuenca, formando la mancomunidad de La Manchuela. Se encuentra repartida entre los partidos judiciales de Albacete, Almansa, Casas-Ibáñez (principalmente) y La Roda. El Herrumblar pertenece al partido judicial de Motilla del Palancar.
La sede de dicha mancomunidad se encuentra en la calle Matadero 5 de Fuentealbilla.
Tiene una extensión total de de 31.446 Has.. En lo que respecta a la provincia de Albacete, tiene una extensión de 1.662 Has., de las cuales el 95% del territorio pertenecen al municipio de Minglanilla. Está situada concretamente en la Comarca de La Manchuela. Pero en realidad abarca las provincias…
La Manchuela posee además de los platos típicos generalizados en toda la provincia, platos como el morteruelo, los zarajos, migas o gachas. Dulces ricos y variados como son toda una serie de mantecados, fritillas, torrijas, suspiros, rolletes, bizcochos de canela, el pan de calatrava. Sin embargo, si hay algunos productos de…
