Hostal - Asador Alfonso VIII

En el Hostal Alfonso VIII contamos con un RESTAURANTE-ASADOR para 180 plazas, accesible para personas discapacitadas y en el que se pueden festejar bodas, comuniones y todo tipo de celebraciones. Cuenta con dos salones, el más amplio está abierto los fines de semana, puentes y el mes de Agosto o con previa reserva para cualquier tipo de celebración. Para el resto del año tenemos otro comedor abierto todos los días, en el que podrán comer de menú o a la carta y disfrutar de nuestros platos de comida casera.

TIPO DE COCINA Y ESPECIALIDADES

En el asador podrán disfrutar de nuestra barbacoa con carnes selectas como lomo de buey o solomillo de ternera y embutidos caseros como morcillas y chorizos, así como de excelente queso manchego y jamón de Salamanca. Entre nuestras especialidades destacan: Gazpacho manchego, Atascaburras, Migas ruleras, Ajo-pringue, Gachas, Patatas a lo pobre, Flan de la casa.

LA RECETA DE LA CASA

Ajopringe

Dorar unos ajos y freír hígado de cerdo aparte, añadir especias. Se tritura el hígado y se le añade agua, los ajos y sal. Se añade miga de pan y se remueve hasta que sale el aceite. Se fríe unas tajas de panceta y se sirve como acompañamiento.

DETALLE PARA USUARIOS DE LA WEB: Chupito de la casa

HORARIOS: De 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:30

PRECIO MENÚ: Menú diario de 12 euros (comidas)

PRECIO MENÚ DEGUSTACIÓN: Platos Típicos por encargo 20 euros.

DÍA DE CIERRE: No

CAPACIDAD: 180 comensales.

TELÉFONO: 967 380 152 reservas