Mesón La Piedra

Situado en Ossa de Montiel, en la CV-30, en la salida hacia las lagunas de Ruidera y en dirección a la Cueva de Montesinos.
En el Restaurante La Piedra podrá degustar la gastronomía manchega por excelencia y saborear nuestra amplia carta de cocina italiana. Disfrutar de nuestras pizzas o asados y tomar de postre el tiramisú, flan de café y tarta dulcinea, nuestras especialidades.

Horno de leña, comedor con capacidad para 60 personas, cafetería, bar, acceso a minusválidos y terraza de verano con espléndidas vistas panorámicas son algunos de nuestros servicios.

 RECETA:

 TARTA DULCINEA

Ingredientes: galletas, crema de panacota y chocolate puro.

Elaboración: Se mela la base de galletas en leche con chocolate después se le añade la panacota y sobre ella se le vuelve a echar otra capa de galleta melada con leche y cacao y por último se le echa el chocolate liquido y se deja enfriar en la nevera y listo para servir.

Preparación de la Panacota: 1litro de leche y 1litro de nata, 8 cucharadas de azúcar y 3 de maicena.

Preparación del chocolate: 1litro y medio de agua y 800 gr. de chocolate en polvo.

HORARIOS: De 12:00 -16:00 y de 20:00 – 00:00 horas

PRECIO MENÚ: 10 Euros; 13 Euros fines de semana

PRECIO MENÚ DEGUSTACIÓN: No

SALONES PRIVADOS: No

CAPACIDAD: 60 comensales

DIA DE CIERRE: Martes